stendipasta

Stendipasta

Recensioni stendipasta: elenco, valutazione e prezzo.

Lo stendipasta è l’accessorio ideale per chi realizza pasta fatta in casa e desidera ottenere un formato di pasta lunga liscia e senza grumi, pur non usando il mattarello durante la stesura della sfoglia. Gli stendi pasta più tradizionali sono in legno di faggio, essiccato naturalmente grazie a un opportuno processo di lavorazione realizzati con bracci in posizione elicoidale o in file longitudinali. Questo accorgimento permette alla pasta fresca di asciugare grazie alla circolazione dell’aria, mentre i bracci sono progettati per appendere sfoglie e pasta lunga senza sovrapposizioni. Con gli stendipasta puoi decidere se tirare la sfoglia o preparare gli spaghetti o le tagliatelle. Naturalmente il tutto con la sicurezza di materiali compatibili per l’utilizzo alimentare.
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