Lagostina Irradial Control Olla a presión

La olla a presión Lagostina Irradial Control es un excelente producto, de alta calidad y tecnológicamente avanzada.

Al volver a visitar los modelos tradicionales, se ha enriquecido con una nueva válvula de operación, con una innovación que multiplica las ventajas de uso: le permite regular directamente el chorro de vapor.

Pero veamos juntos cuáles son los puntos principales a tener en cuenta, para obtener una descripción completa del producto.

La Lagostina Irradial Control es una olla a presión sólida hecha en Italia, hecha de acero inoxidable, que se ofrece en tres versiones diferentes con una capacidad de 3.5 litros, 5 litros y 7 litros.

Es un modelo que representa la unión perfecta entre tradición e innovación, ya que el diseño clásico se combina con tecnología de operación avanzada.

Además de la válvula de operación de última generación, está equipada con un sistema especial (tecnología Leverblock), que evita la apertura accidental.

Además, se presta a una gran facilidad de uso y limpieza, ya que también se puede insertar en el lavavajillas.

Este modelo cuenta con buenas características a partir de su triple fondo Irradial Plus anti-adherente. Se presta a una gran variedad de usos, gracias a la posibilidad de adaptarse a diversas fuentes de calor: se va desde la vitrocerámica halógena radiante, a placa eléctrica, hasta la inducción y el gas.

Hay que tener siempre presentes algunas sutilezas, asegurándose de que el fondo esté perfectamente limpio cuando se utilice en placa de vitrocerámica. Además, la llama nunca debe pasar del diámetro de la olla sobre una fuente de gas, y en cualquier caso la olla nunca debe ser calentada cuando está vacía, porque puede dañarse.

El producto presenta una tapa flexible, sin posiciones obligatorias, que garantiza una apertura y un cierre más sencillos e inmediatos. Se puede utilizar con total tranquilidad, gracias a la presencia de seis sistemas de seguridad.

Realizada en acero inoxidable 18/10, la Lagostina Irradial Control garantiza gran solidez y fiabilidad en el tiempo. Su diámetro de 22 cm permite insertar una buena cantidad de alimentos y al mismo tiempo permite la correcta manejabilidad de la olla.

El fondo está hecho de acuerdo con la fórmula patentada Irradial Plus, con tres capas de acero, aluminio y acero, y también es adecuado para la cocción por inducción. En cualquier caso, es capaz de garantizar una perfecta difusión del calor, para una cocción uniforme de los alimentos y una buena funcionalidad antiadherente.

La válvula de operación está hecha de acero inoxidable, plástico y latón recubierto, con gran resistencia. Por el contrario, los mangos no están cubiertos, pero con el debido cuidado le permiten mover la sartén de forma segura. La junta de la cubierta está hecha de silicona y con el tiempo sufre un desgaste normal, pero puede reemplazarse fácilmente.

Las actuaciones son excelentes, con la posibilidad de realizar todos los métodos de cocción principales. Gracias a la tecnología integrada y los materiales utilizados, es posible obtener una mejor distribución del calor y preparar platos sabrosos: en el interior, de hecho, se conservan los líquidos de cocción, así como los aromas y aromas de los alimentos. A través de su uso, es posible obtener platos sabrosos, reduciendo el uso de sal, especias y condimentos. Además, especialmente en el caso de platos hervidos y vegetales, ayuda a reducir significativamente los tiempos de cocción: con Lagostina, se estima un ahorro de tiempo y energía de alrededor del 40%, sin sacrificar la calidad de los alimentos y su valor nutritiva.

El modelo Irradial Control, diseñado para un uso tradicional, con una excelente relación calidad/precio, no ofrece funciones especiales. ¡Sin embargo, asegura preparaciones perfectas, con cocción homogénenenea y sabor asegurado! Gracias a la válvula de servicio especial, permite un control manual muy simple, de gran practicidad: basta con rotar la válvula a través de la palanca, para regular directamente la salida vertical del vapor y minimizar la dispersión de los líquidos.

El producto viene con un libro de recetas muy útil, perfecto para guiar incluso a los principiantes y para proporcionar ideas e ideas sabrosas.

También es posible descargar la aplicación gratuita de Lagostina, llamada “Full steam”, con más de 170 recetas para cocinar diferentes alimentos con la olla a presión. La aplicación está disponible tanto para Android (en Google Play) como para iOS (en la App Store).

Nuestra opinión sobre la olla a presión Lagostina Irradial Control es positiva: es un producto con alto rendimiento en su rango de precios, fabricado con materiales sólidos y con tecnología de última generación.

Es una reminiscencia de la olla de mamá y abuelas, pero a este diseño tradicional agrega tecnología moderna, con su válvula ajustable para escapar del exceso de vapor.

Aquí, por lo tanto, demuestra ser la compra correcta para aquellos que no tienen demandas excesivas, pero desean orientarse en un producto confiable con gran facilidad de uso.